1、明目增视。花青素可以促进视网膜细胞再生,对于预防深度近视或者视网膜剥落有功效。花青素存在于很多水果之中,也恰好存在于柚子皮中。柚子皮拥有较高花青素成分,所以用柚子皮泡酒喝能够起到改善视力,缓解视力疲劳等效果。
2、安神安眠。柚子皮泡酒喝还可以补气血补眠,柚子皮中的花青素能够深入到人体的细胞膜之中,一直自由基被氧化,而且可以降低脑神经被氧化的几率,从而稳定脑部组织不被氧化。
3、防晒抗辐射。柚子皮可以防止人体氧化,而阳光会造成体内产生自由基,导致发生氧化问题。所以多吃柚子皮泡酒喝之后,可以提高肌肤的抵抗能力,加强肌肤防晒抗晒和抵抗辐射能力。
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