A. 为什么屠夫在杀牛之前，需要用布蒙住牛的眼睛
不知道大家小的时候有没有在农村或者山区见过杀牛的经历，本人是见过的，我记得我小的时候爷爷经常带我去江边看卖牛肉的菜场小贩那边杀牛，当时只是觉得非常的有趣和好玩，并没有特别大的感触。只记得要给牛的眼睛蒙上纱布，然后前后的人用力将牛摔倒，再进行杀牛这个工作。当时只顾着看热闹了，并没有细想为什么杀牛要蒙住它的眼睛，现在回想起来最主要的原因估计还是因为人也觉得杀牛时候过于残忍吧！
个人认为牛是除了狗以外对人最有灵性的动物，因为牛和人生活时间久了以后会很自然的产生感情，并且牛这一辈子也是在任劳任怨的为人类耕田劳作。因此很多人其实是非常不忍心屠杀自家的牛牛，并且牛牛在知道自己将要被放弃的时候心中也是有很多凄凉的。综上所述，每次杀牛之前都会给牛的眼睛用布给蒙上。
B. 农村是怎样杀牛的杀牛之后都有哪些事需要帮忙
在农村很少有人杀牛，因为牛作为他们的一个劳动工具在使用。一般只有特别老或者生病了的牛会被卖掉，而不会自己杀。毕竟有太大了。没有专业的人的话，不容易杀。
C. 家里杀牛有什么说法
杀牛的时候会用红布将眼睛蒙起来，因为害怕别人看到了这个牛在流眼泪，所以才萌了起来！
不过现雹卖裤在已经没有多少人会在农村里面杀牛了！至少我们村里面养牛的人已经很少很少了，。
最害怕就是看到农村的杀牛情形，那两眼睛的泪水汪汪而源简下，跪地求饶的时候配简，还被杀死，叫声去沉闷沉闷的，让人听着都觉得心痛不已。
D. 杀牛时为什么要给牛蒙上面有什么讲究呢
牛在古人心目中的地位很高，牛是农耕社会中重要的动力牲畜，古时祭祀最高级别的“太牢”中用到牛、羊、猪，再次一级的“少牢”用到的是羊和猪，也就是说在最重要的场合下才会宰杀牛的。
在民间也有“再饿不杀耕地牛,再穷不杀看门狗 ”的说法，牛给人的印象用人格化的描述就是：忠厚、老实、任劳任怨。人们发现在宰牛的时候，牛会“流泪”，有的还会打湿牛眼下方的毛发，让人心生悲悯。
但从牛的生理角度来看，牛其实并无“感情”，其在应激状态下，因眼部肌肉挤压泪腺就会产生眼泪。除此之外一些病毒性感染也会引起牛淌泪而产生泪痕。
E. 宰牛的方法
把牛眼睛蒙上，用敲石头的大锤敲牛的头盖骨后把牛挂在事先准备好的架子上放血，剥皮，破肚，割肉即可。
其中把牛眼睛蒙上是为了防止牛伤人。牛肉是从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠;
其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。
(5)为什么杀牛要把眼睛盖住扩展阅读:
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜;
牛肉组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
每100克牛肉所含热量288大卡，对增长肌肉、增强力量特别有效，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
F. 匪夷所思，农村人杀牛前先蒙住牛的眼睛是因为牛会哭，那为什么牛会哭呢
逢年过节杀羊宰牛都是一件非常喜庆、非常高兴的事情，但是时间一长，人们开始关注被宰杀的家畜这一方。人们发现，大多数牲畜在被宰杀之前都是焦躁痛苦的，而只有牛在被宰杀之前极其沉默，甚至会在被宰杀时流下眼泪！
G. 为什么农村杀牛时要给牛蒙眼睛
人们要杀它的前几日，它就好像有知觉了，吃不下东西了！临死前眼睛是挣得大大的，它会用最后一眼来回顾它的一生，它犁过的那些地、在它背上骑过的那些孩子、用鞭子抽打过它的人，最后留下一行忠实的眼泪！当主人杀它的时候，牛甚至可能会下跪！所以，在杀牛之前都会给蒙上一块布，主人家躲得远远的，侩子手还需要喝上酒，拿锤子不停地敲击牛的头部，好让它尽快毙命，少些痛苦！
H. 在农村杀牛为什么要蒙眼睛
1、蒙头是为了害怕牛下辈子报仇。2、佛家讲究因果轮回凡事都有因果可循，一报还一报。3、三世因果经就写得很不错，建议施主您看看就会知道很多世间的规律和因果道理。
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