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5种食物不建议给孩子吃 孩子的营养健康如何保障

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-31 10:33:25
导读

有些食物看着营养很高,但其实并不建议过多食用,比如骨头汤,鸡汤等等,对小孩来说也不好,那么,哪些食物不建议给孩子吃?孩子的营养健康如何保障?下面小编就带来介绍。5种食物不建议给孩子吃第1种:骨头汤中山大学营养系教授蒋卓勤曾经做过一个骨头汤含钙量的实验,拿蒸馏水来煮骨头,最后检测出来钙的含量和自

有些食物看着营养很高,但其实并不建议过多食用,比如骨头汤,鸡汤等等,对小孩来说也不好,那么,哪些食物不建议给孩子吃?孩子的营养健康如何保障?下面小编就带来介绍。

5种食物不建议给孩子吃

第1种:骨头汤

中山大学营养系教授蒋卓勤曾经做过一个骨头汤含钙量的实验,拿蒸馏水来煮骨头,最后检测出来钙的含量和自来水钙的含量差不多。

也就是说骨头汤并不含钙,因为骨头汤的钙主要是在骨头里面通过用水来煮,是没有办法把骨头里面的钙析出来的。

而骨头汤之所以是白色的,是因为骨髓里面含有大量的脂肪,这些白色的其实是脂肪乳化在水里面造成的颜色。

而孩子喝骨头汤最主要喝进去的是脂肪,脂肪对于孩子来说并不缺少,反而容易摄入过多影响孩子身高的增长。

第2种:蔬菜汁

一些大人担心孩子喝奶粉的时候容易上火,所以就用新鲜的蔬菜煮成蔬菜汁,用蔬菜汁给孩子冲奶粉。

但是他们在煮蔬菜汁的时候就为了贪方便,早上煮的蔬菜汁一直用到下午,导致这些蔬菜汁里面亚硝酸盐不断地增多,而亚硝酸盐增多用来冲奶粉就导致了孩子亚硝酸盐中毒。

蔬菜汁拿来做辅食,对于孩子来说也是没有任何的好处,因为蔬菜里面大部分的营养还在蔬菜里,煮的蔬菜汁营养价值很低。

给孩子吃蔬菜直接吃就好,不用煮成汁。

第3种:鸡汤

鸡汤里面更多的是脂肪,特别是老母鸡身上的脂肪要超过50%,煲出来的汤上面都是一层厚厚的黄油。

给孩子喝鸡汤其实给孩子喝的是脂肪汤,脂肪摄入过多容易导致孩子拉肚子,或者是孩子容易肥胖,加重孩子胃肠的负担,影响孩子身高的增长。

第4种:果汁

美国儿科学会建议孩子在一岁之前不要喝果汁。

给10个月的孩子吃苹果大约只能吃下1/4或者半个,但是用苹果来打成苹果汁,孩子可能能喝下两个苹果甚至是三个苹果打成的苹果汁。

这些浓缩的果汁里面含量最多的就是果糖,但膳食纤维会被破坏掉,维生素也会有所流失。

也就是孩子需要的东西被破坏掉了,孩子不需要的东西反而增加了,经常喝果汁会伤害孩子牙齿的健康,还会因为喝了甜腻腻的果汁,导致孩子不愿意吃其他清淡的辅食。

更可能因为摄入的糖分过多导致孩子肥胖,影响孩子的长高。

第5种:海鲜汤

海鲜汤对于成人来说确实是很有营养,里面放一些虾,放一些蟹,这些属于高蛋白的食物。

但是对于孩子来说,海鲜是一种容易过敏的食物,过早地给孩子喝这些容易过敏的食物,可能会导致孩子出现过敏反应。

孩子一旦出现过敏反应就会茶不思饭不想,影响孩子营养的摄入,影响孩子身高的增长。

孩子的营养健康如何保障

一日三餐定时定量

早餐营养要丰富,可包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物及奶类、大豆和坚果等

可在两餐之间吃少量营养丰富的零食

饮食清淡,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物

每天300ml以上液态奶或相当量的奶制品

每天800~1400ml白水

不喝或少喝含糖饮料,禁止饮酒和喝含酒精饮料

每天累计至少60分钟中高强度的身体活动

每周至少3次高强度的身体活动,3次抗阻力活动和骨质增强型活动

多户外活动,少静坐,看屏幕时间每天不超过2小时

保证充足睡眠

定期测量身高和体重,监测生长发育


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