火龙果是热性,黄瓜是凉性,但两者并不相克,所以可以在一起吃。
以”火龙果黄瓜蛊“为例,做法如下:
原料:黄瓜半根、火龙果一个、酸奶50ml。
做法:1、首先把火龙果给清洗干净;
2、将火龙果从三分之二处剖开,把里面的那些果肉切出来,果皮留着,然后用盐水泡着;
3、 把黄瓜给清洗干净,再去掉皮,把其切成小丁状;
4、将黄瓜、火龙果、酸奶拌匀后装入果皮盅内,即可。
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