1、准备食材:苹果2个、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量。
2、鸡蛋打碎搅匀。
3、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。
4、将苹果刮去外皮。
5、将苹果切成多瓣后去中心种子部分。
6、将每一片苹果瓣挂糊。
7、锅烧热后倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,炸至金黄捞出即可。
甜点:
甜品也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
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