加一点生面，再使劲的揉，直到你想要的柔软度就好。但也可以用做其它面食。
其他网友观点活的面太软可以做面条吃，还可以烙饼吃，想和硬的话，可以多加入一点面粉，在和和也就硬了，你看做什么用途。
其他网友观点第一，可以再加点干面活活呗！第二，可以放入冰箱，把它降降温！
其他网友观点您说的是中点还是西点，这样很难回答，这问题问的太难了。
我分享个2个配方和做法给您，因为不知道您说的是西点还是中点，这2者可是完全不同啊，大哥，求放过。
柠檬戚风蛋糕做法：
蛋糕层：
大豆油+水放入打蛋盆内，用蛋抽搅拌均匀
柠檬皮用刨刀处理，成碎末状态
低筋面粉过筛后加入搅匀，注意：无干粉就停止搅拌
加入蛋黄搅匀，光滑细腻无颗粒为准，放一旁备用
蛋白+白糖+盐+白醋，用打蛋机搅拌糖融化后，高速打发至蛋白可以弯钩状态
将蛋白的三分之一加入蛋黄拌匀，注意：是翻拌，再将剩下的加入翻拌匀即可
倒入6寸模具，将面浆倒入刮平，放入烤箱烘烤。
上火140下火140度40-50分钟
做法：
1.将.6-8放入和面机，高速搅拌融糖，融化程度至少60% 备用；
2.把1-6加入1部分中，低速搅拌至无干粉状态，再转高速搅拌至8层面筋；
3.8.9加入2部分中，低速搅拌均匀，搅拌至面筋完全扩散；
4.第一次松弛10分钟，第2次松弛至面包产生气体为准；
其他网友观点这个好弄，接着再往里面慢慢加面，加一点揉一点，直到加到您满意的硬度就可以。
其他网友观点1.如果面是用来蒸馒头或者蒸包子之类太软了不行，就要再分多次往里加面，不要一次家太多，然后再加入适量的酵母粉。
2.想做烙饼或者炸油条，只要面和的不是太软都可以做
3.还可以制作点韭菜鸡蛋用来做韭菜盒子吃，软一点的面比硬的好吃。
其他网友观点想办法提高一下面团的温度，最好是加点热水
其他网友观点再加少许干面粉，慢慢揉搓，直到感觉好了为止
其他网友观点活的面太软，只有做适合软面的面食，如果需要做赢面的食品，就加点干面粉继续揉一揉，直至到自己满意的程度。
其他网友观点可以以下几点：
1.增加面粉2.进行隔离了等一下3.先用锅加热
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
