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冰冻大虾最简单的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-27 18:09:10
导读

1、材料:大对虾12只750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许。2、对虾洗净,去沙线、腿、须。3、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹。入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火4、收

1、材料:大对虾12只750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许。

2、对虾洗净,去沙线、腿、须。

3、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹。入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火

4、收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。


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