1、准备北豆腐一块。
2、切小块备用。
3、葱姜切好备用。
4、锅里加油,六成油温时候,加豆腐,煎两边略有金黄色就可以。(不用煎的太长时间)
5、将葱姜,花椒,八角,(想吃辣的此时加辣椒)放入,加少许生抽。
6、大约加一勺多点黄豆酱(根据豆腐大小,然后就不加盐了)
7、加适量清水,锅盖上盖,炖一会。
8、淋少许水淀粉,大火收汁,装盘撒葱花。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!