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黄豆陈了怎么做好吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-27 16:12:08
导读

做法: 1、筛选后的陈黄豆可以浸水一个晚上,开大火下锅炒熟黄豆,做成好吃的炒豆子; 2、也可以做酱黄豆,先把黄豆用水泡胀,沥干表面后,把处理过的黄豆倒进一个干净的坛子里,用盐腌制黄豆5天,将腌制好的黄豆倒出,把甜面酱搅浑在黄豆里,再盖上个10天,酱黄豆出锅了; 3、也可以把黄豆磨成豆浆,虽说没有新鲜的好喝,可一样能成为美食。 注意事项:黄豆陈了一定要在食用前筛选过,不然有些豆子发霉了食用后可是很危

做法:

1、筛选后的陈黄豆可以浸水一个晚上,开大火下锅炒熟黄豆,做成好吃的炒豆子;

2、也可以做酱黄豆,先把黄豆用水泡胀,沥干表面后,把处理过的黄豆倒进一个干净的坛子里,用盐腌制黄豆5天,将腌制好的黄豆倒出,把甜面酱搅浑在黄豆里,再盖上个10天,酱黄豆出锅了;

3、也可以把黄豆磨成豆浆,虽说没有新鲜的好喝,可一样能成为美食。

注意事项:黄豆陈了一定要在食用前筛选过,不然有些豆子发霉了食用后可是很危险的,轻点食物中毒,重点危及生命。


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