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小寒吃什么美食最养生 小寒养生美食推荐

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-27 10:06:39
导读

在小寒时节,保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护,其次在饮食方面要注意养生,吃好了那这个冬天就好过许多。那么,小寒吃什么美食最养生?小寒养生美食推荐有哪些呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。小寒吃什么美食最养生1、红薯红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种

在小寒时节,保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护,其次在饮食方面要注意养生,吃好了那这个冬天就好过许多。那么,小寒吃什么美食最养生?小寒养生美食推荐有哪些呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

小寒吃什么美食最养生

1、红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

2、牛肉

锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可预防流感。

3、胡萝卜

胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。

4、羊肉

小寒养生吃什么?羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。

5、鹌鹑肉

鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。鹌鹑肉很适合老弱病人食用,还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,自然是人生一大乐事。

6、西红柿

西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。

7、红枣

红枣又称大枣,是很常见的药材,现代人甚至将其当作食材使用,其味甘性温,有补脾和胃、益气生津、养血安神、调营卫及缓和药性的功效,对于因血虚所导致的面黄肌瘦、头晕眼花,或是因中气不足、脾胃虚弱导致的身体疲劳及倦怠皆有帮助。

8、鱼肉

鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。

9、栗子

栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。

小寒大寒,冷成冰团

小寒是一年中最寒冷的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒节气正处在“二九”“三九”期间,北方地区正面临“三九四九冰上走”的严寒。

小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。


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