像人类一样，每条狗狗也有特定的性格。有的狗狗活泼好动，聪明伶俐；有的狗狗文静安详，听从命令；有的狗狗粗狂强暴，喜好争斗；有的狗狗则胆小懦弱，反映迟 钝。能够准确地掌握每条狗狗的性格特征，对于狗狗的挑选、训练及饲养具有重要意义。
狗狗的性格的形成与遗传以及周围生活环境的影响有关，其中遗传是很主要的原 因。动物的一切生命活动都是受大脑神经的支配，大脑神经的基本活动过程表现为兴奋和抑制两种方式，这两种方式的强弱，是否均衡，以及两者相互转化的灵活性 如何，就决定了狗狗的不同"性格"。
狗狗的表情变化很丰富，其喜怒哀乐可以通过全身各部的变化毫不掩饰地表现出来，掌握好狗狗的情绪变化对于饲养和训练很重要。但是狗狗的表情变化与人类相比 就显得简单、平凡，而且有的表现非常相似，必须仔细观察才行。比如狗狗高兴 的时候耳朵下垂，愤怒时耳朵也下垂；尾巴也是这样，高兴时摆动，愤怒时也摆动，而高兴和愤怒几乎是两种完全相反的情绪变化，这时我们就必须借助于狗狗的叫 声、眼神及身体其他部分的状况来综合判断，只有这样才能正确地把握住狗狗的情绪变化。
下面介绍几种常见的表情变化:
1.高兴时的表情：
狗狗使劲摆动尾巴、向高处跳跃，这是最常见的一种表现方式。有时狗狗也会"笑"，表现为鼻上堆满皱纹，上唇拉开，露出牙齿，眼睛微闭，目光温柔，耳朵向后伸，轻轻地张开嘴巴，鼻内发出哼哼声，身体柔和地扭曲，全身的被毛平滑没有竖起的，尾巴轻摆，与人亲近。
2.愤怒时的表情：
狗狗在愤怒时脸部表情几乎和"笑"时的表现完全一样，鼻上提，上唇拉开，露出牙齿，不同的是两眼圆睁、目光锐利、耳朵向斜后方向伸直。一般嘴巴不张 开，发出呼呼威胁的声音，用力跺四脚，身体僵直，被毛竖立，尾巴陡伸或直伸，与人保持一定距离。如果两前肢下伏，身体后坐，则表明即将向您发动进攻。
3.恐惧时的表情：
尾巴下垂或夹在两腿间，耳朵向后伸，全身被毛直立，两眼圆睁，浑身颤抖，呆立不动或四肢不安地移动，或者后退。
4.哀伤时的表情：
头垂下，两眼无光，向家长靠拢，并用乞求的目光望着家长，有时卧于一角，变得极为安静。如果狗狗摆动尾巴，身体平静的站立，两眼直视家长则表示等待、期望。如果头部下垂，耳朵靠拢，躯体低伏，则表示对您的屈从和敬畏。如果尾巴高伸摆动，耳朵竖起，头部摆动，身体拱曲，有时还伸出前爪，表示与人亲热，要求玩耍。
5.狗狗有等级习性：
狗狗生性好群居，但在群体中有着明显的等级制度。在狗狗饲养场、农村或城郊的狗狗群中，总由一条头狗狗（通常是老狗狗）支配、管辖着全群。级别高或资格老的头 狗狗怎样表明它的等级优势呢？通常采用以下几种特定动作来表示：如允许它而不允许对方检查它狗狗的生殖器官；不准对方向另一只狗狗排过尿的地方排尿；对方可在头 狗狗面前摇头、摆尾，耍顽皮，或退走、坐下或躺下，当头狗狗离开时，方可站住；等级优势明确后，敌对状态消除，开始成为朋友。狗狗对其家长也会表现同样的姿势。
6.狗狗有好与入交住的特性：
与人交往是狗狗天生的习性，但其程度常取决于3~7周龄时与人接触"印记"的程度。如果狗狗出生的头两个月只和它的父母或其他狗狗在一起，而不与人在一 起，或没有真正逐渐了解人，则其一生就会远离人，并难以训练。如果生下来就受到人的抚爱，这就使它认识到人是朋友，是能与它玩耍的伙伴，并熟悉人的气味， 与人和善，容易接受训练。这在挑选和训练狗狗时，注意到它的印记阶段是十分重要的。
7.狗狗有领地感和领地记号：
狗狗和其他动物（如猫科动物、鸟类和啮齿类动物）一样，都有领地感，以它自己为中心，用自己的气味标出地界，并经常更新。一块领地可只属于一二只狗狗， 或整个狗狗群。外来狗狗如闯进一只狗狗的领地时，它的行动非常谨慎，如果领地主（狗狗）来了，闯入者不敢看它，假装忙于别的事，避免与领地狗狗撕斗，然后离去。那 么，狗狗怎样标志它的领地呢？通常是沿着它平时行走的路线而固定一些点。如公狗狗外出散步时，总是往固定的一些树干、路灯下或角落里撒少量尿。一只狗狗的气味可 以使另一只狗狗知道这只狗狗的领地、性别、年龄和健康等状况。
有趣的是，一只小狗狗经过体大狗狗留下的领地痕迹时，会尽量抬高它的后肢撒尿来盖住体大狗狗留下的痕迹。而体大公狗狗路经体小狗狗留下的痕迹时，会尽量以低于 正常的姿势排尿，以覆盖住体小狗狗留下的痕迹。但母狗狗的领地感不像公狗狗那样明显，只是在它发情期为了告诉周围的公狗狗它正处于发情期而用尿来标志领地界限或规 定道路的记号。平时，母狗狗不像公狗狗那样护着自己的领地和自己在狗狗群中的地位，母狗狗只注意保护自己的仔狗狗，有许多母狗狗始终都可和睦地生活在一起，甚至可喂养 其他母狗狗的幼仔。
8.狗狗有嗅闻外生殖器的习性：
狗狗最重要的感觉是嗅觉，它们通过互相嗅闻最能反映情感的外生殖器部位（这个部位的皮腺能分泌出对狗狗有极大诱惑力的气味），就可辨别该狗狗的性别、年 龄、身体状况及其态度。两狗狗互相嗅闻时，即是表态。一条年长的狗狗或头狗狗有权检查年龄小及地位次于它的公狗狗、母狗狗、幼狗狗的外生殖器。两只狗狗接触时都有一定的 程序，即先互相嗅闻，再接触肩部被毛，最后检查外生殖器。除互相嗅闻外，无论公、母狗狗都有经常检查自己外生殖器和细心用舌舔以保持清洁的习性。这是狗狗的卫 生保健，不应反对和斥责。当狗狗频繁地嗅自己的虹门部位时，可以认为狗狗出现了不适感及消化功能不正常，应及时进行检查或治疗。
9.狗狗有喜欢爬跨的习惯：
各种年龄、性别的狗狗都有爬跨的行为，但其目的和表现都不一样。幼狗狗的爬跨是高兴和顽皮的表现，尤其是家长离开一段时间（如白天上班，晚上下班回家 时）返回时，常有这一动作。或两只小公狗狗玩耍时也常有爬跨动作，这是高兴的表现，而无交配之意。成年公狗狗表现爬跨时有两种情况：一是为了与发情狗狗交配；另 一种情况是企图确立自己的优势。母狗狗通常只是在发情高潮时允许公狗狗爬跨，甚至母狗狗为了调情，不仅用身体摩擦公狗狗，翘起尾巴站立，而刺激性最大的是爬跨公 狗狗，此时，就应立即交配。
10.狗狗有超感觉：
很多迹象表明，所有的动物都是靠心灵感应传递信息的，狗狗更是这样。在狗狗与狗狗、人与狗狗以及狗狗与野兽之间的联系都各有自己的传递方式，或者更换信息，或者完善 感觉信息。如狗狗常以敌对方式对待猫，狗狗对猫的妒嫉性很大，但通过人的各种表情和训练，使狗狗领会到家长对猫的钟爱而会和睦共处。
狗狗有超感觉的典型例子是：在地震和火山爆发前有预感，到室外乱跑和吠叫。超感觉也可支配狗狗辨认方向，能在很远的地方，甚至相隔数年之久仍可找到回家的路。经过训练的狗狗在执行任务时，甚至没等家长做完一个简单的手势或说完一句话，它已能分析到家长命令的内涵而很好地发挥它的作用。这是一个优秀训狗狗员所获得的优秀训狗狗效果中，人与狗狗之间 在共同活动中所存在的一种无法解释的吸引力--超感觉有关。