夏天，人们往往喜欢吃一些生冷食品，还有人常把剩饭菜加热后吃，这往往导致腹痛腹泻和呕吐等症状的发生。这是由沙门氏菌和葡萄球菌引起的。呕吐和腹泻是人体的一种保护机能，借此将病菌和毒素排出体外。轻者口服一些收敛药物，吐完泻完也就日渐痊愈。因此，一些家庭往往凭着一些保健常识使用一些常备的非处方或处方药物。其实，腹泻重者需要用抗生素类药物甚至需要住院进行治疗，家庭用药治腹泻往往会有一些错误认识：
1、腹泻就用止泻药：其实这种做法是不正确的。因为许多肠道传染病发病初期多有程度不同的腹泻，排泄物能将体内的致病菌与细菌产生的毒素排出体外，可减少对人体的毒害作用。当然，如果腹泻次数频繁、持续时间过长，出现了脱水症状，就应该在应用抗生素和纠正脱水的前提下，酌情使用止泻剂。不要一腹泻就吃黄连素，与细菌无关的腹泻，黄连素毫无作用。虽然服药后常常症状缓解，但一般与用药无关。
2、随便使用抗生素：这种做法不妥。因肠道传染病多由大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等引起，故在用抗生素时，最好先做大便细菌培养，明确致病菌种类，再选用对细菌最敏感的抗生素治疗。强烈提醒：不到万不得已不要使用抗生素，激素。现在咱们使用严重超标！
3、擅自使用止痛剂：有些患者习惯用解痉剂如阿托品、颠茄片等止痛剂，殊不知这做法非常不安全，尤其是患有青光眼的老年人，可使青光眼进一步恶化。对轻度腹痛者可热敷腹部；对腹痛较剧者，最好是在医生的指导下选用止痛剂。
4、稍有好转就停药：不少肠道传染病患者常以症状为服药依据，即腹泻重时就多服，腹泻轻时就少服，稍有好转就停药。这很容易造成复发，严重者转为慢性腹泻，给治疗带来很多困难。正确的服药方法是：症状全部消失后，继续用药两三天，有条件者应做大便细菌培养，待转为阴性后方可停药。
5、急于更换药物：有些肠道传染病患者用药一两天不见好转，就急于更换别的药物。其实任何药物治疗都需要一个疗程，至少3―5天，随便换药，会适得其反。
因此，发生腹泻最好去看医生，按照医嘱用药，以避免陷入用药误区，延误治病的良机。
特别提醒：人们在小儿患腹泻时，常常让小儿忌油。这种做法只适用于急性肠道炎症，一般不得超过３天。
有些小儿容易腹泻，尤其是渗出性体质的孩子，腹泻可持续很长时间，不应当长期忌油。如长期忌油，可使小儿消耗体内贮存的脂肪，引起消瘦，还影响脂溶性维生素的吸收与利用，久之，影响孩子的生长发育。长期忌油还可造成腹泻，易发生在6个月至3岁小儿，称“学步婴儿腹泻”或慢性非特异性腹泻。此与小肠粘膜上酶的活性增强有关。如酰甘酸环化酶使前列腺素增加，促使胃肠蠕动加快，造成腹泻。这种腹泻可用植物油治疗，多价不饱和脂肪酸可抑制这一过程。婴儿长期腹泻吃些植物油有益无害。乳母严格忌油可使婴儿腹泻，所以也不要忌油。
肠道疾病防治小常识
1、食品如有异样或异味应立即弃用，切不可食用。
2、菜要烧熟煮透，冰箱里的剩菜隔夜后应重新加热。
3、购买蔬菜时应留意是否使用了剧毒农药，应用水浸泡半小时以上，中间换水2-3次。
4、冰箱内贮存食品时，应该生熟分开。
5、不喝生水、也不去夜排档就餐和购买无证经营的盒饭。
6、饭前用流动水洗手。
7、洗干净的碗筷应由其自然干燥，不要擦干后存放。
8、多吃些醋和大蒜，有助于预防肠道传染病。
9、一旦出现呕吐、腹泻等症状，应根据情况对症下药，严重时须及时去医院就诊。