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补血吃一些什么食物才好

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-17 12:43:25
导读

两款食疗方

  两款食疗方

  1、烤牡蛎,保健皮肤

  食材:鲜牡蛎250克

  做法:先将牡蛎洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后取出;放火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

  功效:牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,具有滋补身体的良好保健作用,对皮肤保养也有很好的疗效。

  2、煨炖猪皮,养阴清热

  食材:猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量

  做法:

  1、先将猪皮去毛、洗净,切成长条,放人锅内。

  2、加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖;肉皮将熟时,加食盐、酱油。

  3、直至肉皮熟烂,汁液粘稠时即可停火,倒入碗内,冷藏备用,佐餐时食用。

  功效:猪皮胶原组织经过熬炼,水解成明胶,易被人体吸收,可以增加皮肤弹性,还可以延缓皮肤衰老。

  补血食物有哪些

  1、黑芝麻

  有一个普遍常识,就是一般黑色和红色的食物,最具有补血的功效。

  一般黑色的食物是用来补肾的,这样可以帮助肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,所以补血最主要的就是要先补肾。

  至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

  芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  2、红枣

  红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

  3、莲藕

  藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血、止血散瘀;熟吃可以健脾胃、养血。

  有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者,不宜生吃莲藕。糖尿病人,不宜熟吃莲藕或藕粉。

  4、胡萝卜

  胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。

  它不仅补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆,也有很好的改善作用。

  5、桂圆肉

  桂圆肉益心脾、补血气,对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。

  如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

  如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃。

  做法如下:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

  6、黑豆

  黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者,多吃有益。经常食用,可防老抗衰、增强活力。

  7、乌鸡

  乌鸡养阴,退虚热。而乌鸡汤甘温、补虚损、养阴血、大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

  但也不能吃太多,一个月最多两次。容易上火者,不能长期服用。


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