众所周知大自然是有自己的规律的，而在大自然中的生命，都需要遵守规律才有可能存活下来，而说到存活下来很少的植物，那可能就得提到蓝色水果了，不知道小伙伴们有没有发现，其实在我们日常生活中，很少能看到蓝色的水果，那么说到这里，你们知道为什么蓝色的水果很少吗？今天咱们易商讯的小编就给大家介绍一下为什么蓝色的水果很少！
为什么蓝色的水果很少？
常见的蓝色水果约有350万种，包括蓝莓、赤霞珠、李子、靛蓝水果、俄勒冈葡萄、蓝草莓、靛蓝水果等，听起来好像非常多，但是实际上相对于其他颜色，已经算很少的了！而蓝色的水果之所以这么稀少，是因为自然界中，大部分的植物需要大量的叶绿素，来帮助自己进行光合作用，而蓝色不利于自己更好的生存下来，其次就是在自然界中，很多植物都是靠鸟兽的粪便来传播的，而蓝色的水果不容易被看到，所以不显眼就不利于种子传播，因此蓝色水果就非常的少。
蓝色水果有一个共同的特点，即含有高含量的花青素！而花青素的合成和积累受到了多种因素的限制，所以这也是导致蓝色水果相对稀缺的原因之一；虽然蓝色水果较为罕见，但它们在食物和营养方面，依然具有重要的价值！首先蓝色水果里丰富的花青素，有利于抗氧化，它可以帮助抵抗自由基的损害，减少细胞氧化和损伤，从而保护细胞健康！其次花青素还有帮助降低血压、促进消化健康、增强免疫力、改善眼睛健康等功效，不过需要注意的是，很多蓝色水果中的糖分较高，要适量食用。
其实除了蓝色水果功效多之外，不同颜色的水果或者是蔬菜也是有不同的功效的！比如红颜色果蔬护心、白色是防癌卫士、橙色护眼颜色、紫色食物更抗癌，而减肥吃绿色果蔬，黄色食物可以降低胃炎发生的概率，另外就是黑色食物防止衰老，所以喜欢吃水果蔬菜的伙伴们，可以根据自己的需要，去吃一些不同颜色的水果蔬菜，另外也要注意营养均衡~
以上就是小编今天介绍的为什么蓝色的水果很少，看完后你有什么看法吗？欢迎留言与小编一块探讨，咱们今天的内容就分享到这啦，下期再见吧~
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