易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?(鲈鱼清蒸怎么做蒸多久)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-02 10:56:01
导读

清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟?食材明细:鲈鱼一条,酱油适量,盐适量,米酒适量,葱适量,姜片适量,辣椒1根,白糖2勺,香菜2株,芝麻油1勺 ,我来为大家科普一下关于清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟食材明细:鲈鱼一条,酱油适量,盐适量,米酒适量,葱适量,姜片适量,辣椒1根,白糖2勺,香菜2株,芝麻油1勺。 取内脏将鱼的内脏取出,然后用厨纸将鱼肚里的血水擦

清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟?食材明细:鲈鱼一条,酱油适量,盐适量,米酒适量,葱适量,姜片适量,辣椒1根,白糖2勺,香菜2株,芝麻油1勺 ,我来为大家科普一下关于清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?(鲈鱼清蒸怎么做蒸多久)1

清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟

食材明细:鲈鱼一条,酱油适量,盐适量,米酒适量,葱适量,姜片适量,辣椒1根,白糖2勺,香菜2株,芝麻油1勺。

取内脏将鱼的内脏取出,然后用厨纸将鱼肚里的血水擦掉,去掉腥味。

切鱼腌鱼在鱼身上切几个口。然后在鱼身内外都撒上一些海盐,静置一会儿。

热鱼烧一锅滚水,把腌好的鱼在热水里快速地过三秒,然后放入一边的冷水中。

撒盐将鱼从冷水中取出,再次在鱼身上撒海盐。

蒸鱼筷子架在盘子上,将鲈鱼放在筷子上,铺好姜片和葱段,淋两勺豆豉酱油,然后盖上锅盖蒸5分钟。蒸好后不要忙着揭锅盖,关火后继续焖2分钟。

制作葱油往锅里倒入芝麻油和色拉油,然后放入葱段,用油将葱的香味炼出来。

摆盘取出蒸好的鱼,放到盘子里,将葱姜取出扔掉。然后在鱼身上铺上切好的香菜和红辣椒。

淋酱汁用两勺豆豉酱油,两匙白糖、一勺米酒、一勺芝麻油调成酱汁,趁热淋在鱼身上。

淋葱油用滤网将做好的葱油淋在鱼身上,这道原汁原味的清蒸鲈鱼可以了。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

关键词: 清蒸鲈鱼怎么做
 
(文/小编)
免责声明
• 
本文清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?(鲈鱼清蒸怎么做蒸多久)链接:http://www.esxun.cn/news/138760.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3