1、山竹里边有黄色部分并不是山竹坏了，这是一种正常情况，这些黄色的部分，主要的作用是保护山竹的果肉，再遇到带有黄色的山竹不要再扔掉了。
2、山竹这种水果在我国南方更常见，一般来说，山竹的外壳都能比较厚，是一种典型的热带水果，果实部分很像新鲜的蒜瓣。
3、需要注意的是，生活中山竹的质量参差不齐，很多人在购买山竹时都遇到被坑的问题，如果学会以下几点，保准买到新鲜的山竹：正常情况下，新鲜优质的山竹富含充足的水分，山竹的果肉部分比较结实，而且富有弹性，如果果肉部分过硬或者是过软，这种山竹是不建议购买的：一般来说，新鲜优质的山竹，果蒂下面叶瓣的颜色多是鲜绿色的，需要注意的是，颜色越绿说明越新鲜；如果这部分的颜色不是绿色，而是黑色或者是褐色，这就说明山竹保存的时间较长，是不新鲜的山竹，不建议购买和食用。
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