串串火锅赚钱,串串火锅赚钱版
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一、串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关，做得好的情况下，毛利率在65%，纯利率25%，利润计算公式：营业利润=营业收入－营业成本－营业税金及附加－营业期间费用；在算回本周期的时候，我们用的是净利润，但是，算营业利润的时候，我们必须按照营业利润的公式计算。盈亏平衡点：加盟的坑无处不在，除了缩短回本周期外，一些无良品牌在宣传的时候，会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以，盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。盈亏平衡点计算公式：盈亏平衡点=（房租成本+人工成本+能源成本+杂项）/毛利率；例：房租元，人工元，能源2000元，杂项1000元，那么合计就是元。如果毛利率为50%，月盈亏平衡点/50%元，再除以30天：/30天=1533.3元所以，该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可，毕竟，开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。经营串串香店，主要有以下几类成本支出：1、加盟费用：这部分开支，主要针对选择品牌加盟的经者，众所周知，一旦品牌加盟，即需交纳加盟费、保证金、管理费等，以获得品牌授权。2、房租费用：以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳，如此，房租受店址、规模及城市等级等因素影响，差异较大。3、装修费用：店址确定之后就是装修了，不管是设计、装修还是摆设，均与经营定位相关，可以很精致、时尚，也可以简洁、清新，都可以。但是，主原则很明确：干净、整洁、井井有条，毕竟是餐饮店，环境必须给人以舒适之感。4、设备费用：就设备来说，分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等；后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等，均属于长线投资，一次备足，可用很久，选择品质好的设备，一劳永逸，可省却不少麻烦。5、人工费用：主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等，具体人数实门店的经营种类和规模而定。6、流动资金：除此之外，为保证门店的顺利运营，还需准备一部分的流动资金，以备不时之需。
二、开一家火锅串串香一年能赚多少
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右，简单说下实例计算方式：
一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。
比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。香香喷喷串串香 麻麻辣辣串串香
麻辣火锅串串香 香喷火锅串串香 xx火锅串串香（xx是你的名字，你的名字最好是2个字，当然你也可以取个假名，比如说‘张记火锅串串香’）
三、串串火锅加盟店有哪些
答：现今串串火锅加盟越来越多，串串香火锅加盟店遍布全国，像是重庆山城言子火锅串串、签到串串香、友满堂串串香等等这些都是比较科学的品牌，在当地都有一定的口碑，被消费者所喜爱，味道更是引人入胜。
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