生姜我们家家户户都会备有，它是厨房里的调味品，功效也非常的多，但是买回来的时候姜不好保存，容易干瘪、发芽或者是发霉，今天教大家几个保存生姜的小妙招，让我起来看看吧！
1、袋装法
我们先準备一个塑料袋，我们把要储存的生姜放进袋子里，然后把里面的空气挤压出来，然后把它放到冰箱，注意冰箱的温度要保持在11到14°之间，这样生姜就可以在低碳低温的环境里不容易发芽变干和发霉啦！
2、灌装法
我们準备一个可以密封的容器，在里面加入一些食盐，然后把生姜放进去，盖上盖子，可以起到一个很好的储存效果。
3、沙石法
我们可以把生姜埋在花盆，或者是别的盘子里，里面要潮而不湿的沙土，这样就可以很好的储存生姜啦！
4、纸巾包裹法
我们首先找一张吸水性比较好的纸巾，然后把我们的生姜包裹起来，然后我们把它放到冰箱里，这样保存的时间会更久。
你学会了吗？
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