豆腐是我们很多人都很喜欢吃的食物,它不但蛋白质丰富,而且口感很是细腻,无论怎么做都很好吃。但是随着天气变热,早上在早市买来的豆腐,放到下午就开始变酸发臭了,这该怎么办?
别急,今天教大家调配一碗水,拿它保存豆腐,即便不放进冰箱,豆腐也完全不会坏,大家快来学学吧!
首先,我们要先準备一个大点的容器,然后在里面放入一勺食用盐。
然后,倒入适量的白开水,用筷子搅拌均匀,直到食用盐完全融化即可。
最后,将豆腐放进去,直至完全淹没。
这样一来,就能够让豆腐常温保存一段时间,不会很快变酸发臭了。
如果大家觉得麻烦,想要把豆腐放进冰箱的话,那么我们一定要记得用保鲜袋或者保鲜盒装好豆腐,封好口,否则豆腐的水分容易被蒸发,进而变硬。
怎么样方法是不是很简单?大家快回家试试吧!
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