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猪皮上的猪毛难去?除大厨教你一招?不用镊子拔,干凈快速,简单实用

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-04-25 14:11:19
导读

在现实生活中,平时我们都会买一些猪肉来吃,但是买回家的猪肉上面有猪毛该怎么办呢?相信有不少人在买的时候都会叫师傅把皮去掉,其实这是很浪费的,今天小编就来给大家分享二个正确去除猪毛的方法,赶紧跟着小编一

在现实生活中,平时我们都会买一些猪肉来吃,但是买回家的猪肉上面有猪毛该怎么办呢?相信有不少人在买的时候都会叫师傅把皮去掉,其实这是很浪费的,今天小编就来给大家分享二个正确去除猪毛的方法,赶紧跟着小编一起来看看吧

方法一:

首先我们将家中的过放在灶台上,然后开火将铁锅烧热,记住过程中不要放一滴油,待铁锅烧热之后把火改成小火,之后用筷子夹住带毛的猪肉,让猪皮在铁锅内进行擦拭,几秒钟后就可以将火关掉,这时猪皮已经变成的淡黄色,最后将猪皮放在菜板上,趁猪皮还热拿出菜刀在上面轻轻刮一刮即可去除

方法二:

我们打开家里的煤气灶,开小火,然后用筷子夹住带毛的猪肉在火上烧一下,也只需烧几秒钟的时间即可,这时候我们可以看到上面的猪毛已经呗烧焦了,而且也脱了下来


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关键词: 大厨 猪皮 镊子
 
(文/小编)
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