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刮鱼鳞太简单了,一个塑料袋,不飞溅不脏手,尽早告诉家人

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-04-23 20:01:13
导读

鱼类营养价值非常高,味道和口感也很不错,很多人都喜欢吃。但是做鱼的过程却比较累,而且必不可少的步骤就是刮鱼鳞,但用刀或者锋利的工具都会让鱼鳞飞溅得四处都是,处理起来非常麻烦。有什么刮鱼鳞的小技巧吗

鱼类营养价值非常高,味道和口感也很不错,很多人都喜欢吃。但是做鱼的过程却比较累,而且必不可少的步骤就是刮鱼鳞,但用刀或者锋利的工具都会让鱼鳞飞溅得四处都是,处理起来非常麻烦。

有什么刮鱼鳞的小技巧吗?今天小编给大家分享一招,只需要一个工具,就可以快速刮掉鱼鳞,非常实用,我们一起来看看吧。

第一步:刮鱼鳞表皮

拿出一条鱼,然后切一块白萝卜,用萝卜头比较尖的部位从鱼尾向上刮。

这样鱼鳞很容易就推下来了,鱼鳞不会到处飞溅,而且也非常干凈。

第二步:将鱼放在保鲜袋

拿出一个保鲜袋,将鱼放在保鲜袋中,然后用小勺子从鱼的尾部向上刮,勺子很轻松地就能够将鱼鳞给刮下来,刮下来的鱼鳞会脱落在袋子里面,这样我们就不用案板了。

第三步:用勺子刮鱼鳞

刮完鱼鳞之后,我们用刀对鱼表面的黏液进行刮除,将鱼肚子里面的黑膜,鱼鳍,鱼尾全部去掉,这样鱼鳞就可以被清理得干干凈凈。

今天分享的这个刮鱼鳞的小技巧,大家学会了吗?欢迎分享给你身边爱做美食的朋友哦,我们下次再见!


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关键词: 鱼鳞 塑料袋 家人
 
(文/小编)
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