因为家里人多，所以每次买菠 萝的时候，我总喜欢一买一整个。家里也準备了专门削菠 萝的工具，自己在家动手太满足了。
又香又甜的菠 萝肉，吃着口感真的非常棒，并且其中所含有的营养物质也不少，适当的吃还是很合适的。
但是要想菠 萝好吃，挑选很关键，毕竟菠 萝一眼看不到里面的芯，买回去很有可能是腐烂的。在买菠 萝的时候，切忌挑选全黄的，这样的质量基本都不怎么好。今天教给大家4个技巧，用上这几个窍门，挑选出来的菠 萝又香又甜。
1、看颜色买菠 萝的时候，最忌讳买全黄的，很多人认为这样的熟透了，肯定很好吃很香甜，其实是完全错误的。这样的应该是放置了很久，确实已经熟透了，但是里面很有可能是腐烂的，有发黑的情况。
买的时候，最好选择颜色整体发黄，但是还带有一点青色的那种，吃起来刚刚好。
2、看果眼菠 萝上面会有一个个的小果眼，我们买的时候需要看一下。果眼比较大、并且比较稀疏的，才是好吃的菠 萝。
如果果眼比较小，并且很密集的话，相反正是不好吃的一种，这种不建议购买哦。
3、看叶子多少如果菠 萝在生长的过程中，汲取了更多养分，生长的更好的话，那么它的叶子就会很多，很茂盛。
如果看到叶子比较少，比较稀疏的话，那就别买这样的哦。
4、看外观主要是来看一下，菠 萝的形状如何，因为我们知道，菠 萝长得不太一样，有的是长长的，也有的是圆的。
买的时候儘量选择圆圆的那种，吃起来更加香甜。长得比较长的那种，相对来说口感会差一些。
大家在吃菠 萝的时候，可不要切好了直接吃，否则就很容易造成嘴巴和舌头变麻，感觉非常扎嘴，接下来给大家推荐一种处理方式。
把萝蔔处理好、切好之后，我们需要準备一碗盐水，然后将菠 萝放进去浸泡。大概浸泡15——20分钟左右，再用清水洗乾净，就可以吃啦。这样处理过后的菠 萝，你就不会感受到扎嘴的情况了。
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