一、滋养脾胃
中国有句古话说是吃什么补什么，所以毛肚对于人体的消化系统的滋养效果是非常明显的。毛肚是牛的胃，其中含有大量的营养成分提供牛胃的正常运行，牛胃的功能非常强大，所以毛肚中也含有丰富的氨基酸以及蛋白质成分，可以滋养人体的脾胃。同时毛肚性温，多食用不会对人体造成负担和伤害，在日常食用的时候不必担心食用过多的毛肚导致腹泻或者腹胀上火的情况。另外毛肚吃之前要清理一下，毛肚怎么清洗，可以先加盐的淘米水来清洗毛肚。
二、增加身体抵抗力
毛肚中含有大量的蛋白质成分，这些成分是人体生长所必须的，所以食用毛肚还有很好的增强肌肤抵抗力的效果。毛肚比较适合儿童以及老人孕妇食用，这些人群身体比较虚弱，所以需要多补充一些含有丰富维生素以及蛋白质的食物。同时毛肚的药性温和，几乎不会对身体造成任何负担，这也是毛肚区别于其他动物内脏适合身体比较脆弱的人群食用的最主要原因之一。
三、补钙
毛肚中含有比较丰富的钙离子，这些钙离子在进入身体之后会帮助人体骨骼以及大脑的发育，所以钙元素比较缺水的人也可以多食用毛肚。毛肚的钙元素虽然丰富，但是比不上牛奶中含有的钙元素，但是经常食用毛肚还是可以起到相当不错的补钙的效果的，而且毛肚口感爽脆鲜嫩，功能丰富强大，是非常适合人日常食用的，不会对身体代谢造成任何负担。
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