家中新买的菜刀,左上角总有一个小圆孔,这是做什么的呢?其实它的存在可不是为了美观,它的用处可大嘞!
今天教大家3个菜刀上圆孔的用法,超级实用,看完包你打开「新世界大门」,省时又省力!
1.去枣核
平时我们在做菜、煲汤的时候,经常会用到红枣这种比较滋补的食材。红枣虽然好吃,但是每次去枣核都超级麻烦。
其实很多人都不知道,用菜刀上的圆孔就能轻松去除枣核。
方法:
将红枣立起来,然后将菜刀的圆孔对準红枣,按压下去,枣核就直接露出来了。拿下枣核,红枣还是一整个,简单又方便!
2.去螺尾
喜欢吃炒螺丝的朋友看过来!螺丝的外壳坚硬,想要去除螺尾非常困难,用剪刀剪,费劲不说,一不小心还容易弄伤手。
那么怎样才能轻松去掉螺尾呢?
方法:
将菜刀竖着插在菜板上,固定住。然后将螺丝尾穿过菜刀上的圆孔,另外再拿一把刀,顺着菜刀一切,螺丝尾就掉了。
这样一来,不仅不会伤手,还不会让螺丝肉因为螺尾剪掉太多,而脱落下来。超级方便有木有!
3.沥水
菜刀使用完毕,直接放在菜板上可不行,这样很容易滋生细菌。
因此,我们最好悬挂晾干,将菜刀的圆孔挂在粘钩上面,菜刀上的水渍也会随着刀身流下来了,干凈又卫生。
同时,菜刀悬挂起来,还能防止小朋友触碰发生危险,一举两得!
没想到菜刀上的小孔也有这么多作用,真是涨知识了,以后让我们一起用起来吧!
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