香瓜上市的季节快要到了,很多爱吃香瓜的朋友跃跃欲试,但如果稍不留意挑选到质量不好的香瓜,不仅口感差,而且还可能吃出毛病来。别着急,今天就教给大家挑选香瓜的5个步骤,学会这5「看」,把最甜的香瓜抱回家!
第1步:看瓜藤
瓜藤的新鲜程度取决于香瓜采摘的时间早晚,当我们购买香瓜时,如果发现香瓜藤已经严重缺水枯萎,那就说明香瓜已经在摊位上放置太长时间,内部很可能已经变质。所以,我们应当选择瓜藤鲜艳有水分的香瓜,这样才能确保香瓜新鲜口感好。
第2步:看颜色
我们去超市购买香瓜时会发现,同一品种的香瓜表皮也可能呈现不一样的颜色深度,那么我们应该选择什么颜色的香瓜,才能保证质量呢?答案是黄绿色最好。因为纯黄色的香瓜已经过度成熟,纯绿色很可能还没有熟透,只有黄绿色才是口感最好的。
第3步:看大小
很多人习惯性认为,个头大的香瓜就是质量好的香瓜,殊不知那很可能是不法商家为卖好价钱打了激素的香瓜,这样的香瓜买回家不仅口感差,还会威胁我们的身体健康,所以挑选香瓜时一定要观察仔细,选择个头适中的香瓜最为合适。
第4步:看果脐
果脐大小意味着水果采摘时的成熟程度,当我们挑选香瓜时,如果发现瓜脐过小,那么很有可能香瓜还没有完全成熟就已经采摘上市,这样的香瓜口感差,还可能被打了激素,所以我们应该选择果脐偏大的香瓜,吃着才安心。
第5步:看轻重
同等体积的香瓜,重量越重说明内部水分密度越大,这样的香瓜吃起来口感太清淡,缺少甜味,而如果体积大但重量偏轻的香瓜说明水分不多,瓜籽也少,口感香甜可口,这样的香瓜才是质量好的香瓜。
以上5个挑选香瓜的步骤大家都学会了吗?把小妙招转发给朋友,让他给你买全世界最甜的香瓜!
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