果盘的选购方法和搭配技巧
果盘的选购方法
一般来说，果盘尺寸跟我们平时用的碟子差不多，在客人来的时候盛载水果招呼来宾；而果篓是个篮子，尺寸较大，可以用于平时存放水果。可以根据实习需要选择合适的产品。
材质的选择。
目前人们较多的选择陶瓷、玻璃和塑料的果盘。陶瓷果盘造型精美，颜色鲜艳，玻璃果盘则晶莹剔透，有种高贵的感觉，不过这两种材质的果盘都要小心保养，避免碰撞；塑料材质的果盘经济实用，而且耐摔不易损坏，有小朋友的家庭喜欢选择这种材质。果篓则多是塑料材质。
款式的选择。
除了传统的款式，果盘的设计越来越时尚创意，有各种精美的造型和绚丽的色彩，可以根据个人喜好选择一款喜欢的。果篓则是延续了一贯的实用风格。
果盘的搭配技巧
1、镂空平底果盘
果盘的镂空部分偏重于装饰，几乎纯平的圆盘设计，也让它在众多果盘中非常令人瞩目，不放水果，也是很好的装饰点缀。
2、小圆孔果盘
除底部外，等大的小圆孔在果盘上均匀地分布，让果盘含蓄中不失个性。每个小圆孔的边缘都处理得非常圆滑，不毛糙。
3、凹凸不平的果盘
镂空虽然稍显规矩，但凹凸不平的盘身设计却相当个性，而且系手工打制而成，工艺水准令其身价倍增。
4、毫无章法的不锈钢钢条果盘
毫无章法的不锈钢钢条搭在一起，神奇地构成了这款果盘。造型张扬，抢眼夺目，即使是极为平常的水果，也可顷刻之间引人注目。
5、几何不锈钢果盘
几何形的镂空图案，将果盘演绎成时尚家居的玲珑配饰。同时外形内敛，更显品质不凡。