今天小编分享给大家2种保存鸡蛋的方法，一种是老一辈最常使用的方法，还有一种是我经过多次实践，研究出来的一种方法。用这2种方法保存鸡蛋，都可以使鸡蛋放3个月都不散黄无异味，当我把这个分享给粉丝后，不少人实践后都说：「早点知道这个方法就好了」。
第一种：大米保存法
第一步：首先将鸡蛋全部放入到水中浸泡20秒，然后用干凈的毛巾，将鸡蛋表面的脏东西全部擦拭干凈，接着再把鸡蛋放入到阴凉通风处，直到鸡蛋壳表面的水全部挥发掉即可备用。
第二步：準备一盒大米，然后将鸡蛋一个个地放入到大米中，接着再用大米将每一个鸡蛋盖住，最后放入将大米放入到阴凉的地方保存即可。
【大米保存鸡蛋方法的原理】：把鸡蛋放入到大米中，大米不仅可以一直吸收鸡蛋周围的热量，而且还不阻碍鸡蛋的呼吸，从而延长了鸡蛋的保存时间，用这个大米法保存鸡蛋，能使鸡蛋在整个夏天都不变质。
第二种：食用油保存法
第一步：準备少许食用油和一个毛刷，然后将洗凈、吹干的鸡蛋放入碗中，接着把毛刷蘸少许油，最后将每个鸡蛋都刷上一层薄油即可。
第二步：装备一个干凈的保鲜袋，放入将鸡蛋全部放入到保鲜袋中，然后把保鲜袋系紧，接着就将保鲜袋放入到冰箱中冷藏即可。
【食用油保存法的原理】：虽然鸡蛋是有呼吸的，但是我们用食用油把鸡蛋的气孔密封住后，这样就能使冰箱中病菌不能进入到鸡蛋中，而且没有呼吸的鸡蛋长时间放在冷藏室中，鸡蛋在3个月内也不会变质、散黄。
保存鸡蛋时，最忌直接放冰箱，用「大米保存法、食用油保存法」这2种方法保存鸡蛋，鸡蛋放3个月不散黄无异味。本文是小编原创的图文，最后感谢您的观看，如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。后续小编会给大家分享更多美食给大家。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
