没有西瓜的夏天就像是少了点什么似的,浑身都不自在,所以在这段时间里,很多朋友看见卖西瓜的都想要买一个回家。
试想一下,在夏天的夜晚,吹着风扇吃着西瓜,那滋味,真是享受!
现在是西瓜最旺盛的季节了,西瓜的价格也降了不少,路上的西瓜摊差不多都是一元左右一斤, 但很多人都不会挑选西瓜,水果摊儿老板说哪个好就买哪个,拿回家发现西瓜又不甜。
西瓜甜不甜有很多种因素!地域、气候、种植方法、田间管理、品种等影响很大。 那么怎么样才能买到又甜又多汁的西瓜呢?老瓜农教你选西瓜,认準这4点,香甜多汁味道好。
第一、观察西瓜的瓜藤
第一也是最重要的一点,看西瓜藤的新鲜度,西瓜藤焉了,干了都不建议买,证明采摘下来时间长或放置的时间比较久。 我们要挑选西瓜藤新鲜的西瓜,看起来比较翠绿的。
瓜藤也是一个能够看出西瓜成熟不成熟的地方,当大家看瓜藤的时候,要注意它的形状,如果这个瓜藤的形状弯弯曲曲像盘龙一般,那这个西瓜就被称为「母西瓜」,既然被称为「母西瓜」,那么它的特点也是格外的特殊。首先这种瓜的水分非常充足,其次它的味道也是极为的不错,甘甜可口,无比美味。
不过西瓜之中不只有母西瓜一种,有母自然有公。公西瓜,瓜藤呈一条直线状,特点是成熟度不高,吃起来也不甜,这样的西瓜建议大家不要买哦。
第二、观察西瓜的瓜脐
一个西瓜熟不熟,甜不甜,主要是看西瓜的瓜脐,每个西瓜的底部都有一个凹陷的圆形小坑。
说起这个小坑就比较特别了,大多数西瓜上的瓜脐都有大有小,看上去非常的杂乱无章,但实际上这个瓜脐却是分辨一个瓜熟没熟的重要关键。瓜脐越小就说明了这个西瓜更成熟,皮也更薄,吃着果肉多,也更好吃。而瓜脐越大,那就是反着来了,瓜皮也厚,果肉也少,吃着也不甜。
要是遇见这种西瓜就尽量少买,这种口感多数不甜,而且瓜皮比较厚,甜度比较低,食用口感比较差。
所以在大家挑选西瓜的时候,建议大家尽量去选择瓜脐小的西瓜,不管最后有没有效果,大家还是要试一试, 毕竟这是一个老农的经验,还是非常有帮助的。
第三、上手摸西瓜
用手摸西瓜这个技巧相对简单,这个技巧听上去跟拍西瓜相似,但其实却是一点都不一样。
用手摸西瓜,其实是一个很特别的窍诀,也是一个很少朋友知道的方法。首先我先来讲讲西瓜的特点, 当西瓜还未成熟时,大多长得十分光滑,油光可鑒。而等 到西瓜成熟之后就会变得凹凸不平,还有点褶皱,这就是成长的力量,才会导致如此。
所以朋友们要是想了解一个西瓜熟没熟,只需要一摸,瞬间就能知晓。
第四、观察西瓜本身颜色
我们在选购西瓜时,首先可以看西瓜的颜色,因为西瓜的颜色也是挑选好西瓜的重要关注点。
正常成熟的西瓜,瓜身上差不多都是墨绿色的,十分的普遍,但不绝对,因为我们平常买过西瓜的朋友,肯定都见过一些颜色不均匀的西瓜。
西瓜为什么也会颜色不均匀呢?原因就是,西瓜在生长的过程中,它部分的西瓜皮长期挨着土壤,也得不到阳光充足的照射,所以导致与其他地方颜色不同,就跟人的双脚一样,从而这也就证明,西瓜不均匀的地方,它的颜色越泛黄,就证明这个西瓜成长的时间越久,成熟度越高。
反之,西瓜不均匀的地方越白,就证明这个西瓜还没长好,也未完全成熟。味道自然不会香甜,建议不要购买。
看完了这上面的四种挑西瓜技巧,朋友们觉得怎么样呢?
如果大家要是再去买西瓜的话,可一定要试试阿阳说的这几种方法, 说不定对你来说很有帮助。
最后,希望大家能多给阿阳点赞和关注,我接下来会给大家推出更多的好知识和好文章的。
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