餐厅厨房里边都是会备上一些大蒜,平常做菜的情况下放些大蒜可以提升蒜香气,每一次我们在剥大蒜的情况下,大蒜皮非常难剥,今日小编教各位好多个剥大蒜皮的小技巧,下边让我们一起看来看吧。
第一个剥大蒜皮的方式,我们可以利用一个瓶盖来剥蒜皮,例如饮品瓶盖或是是啤酒瓶盖都能够,大家捏住瓶盖利用外盖边沿的地方来刮大蒜皮,只需刮两下就能更好地除去大蒜皮,那样就能很便捷的剥出详细的大蒜了。
第二个剥大蒜的方法,我们可以用塑料瓶正确去除大蒜,我们把大蒜一个接一个地掰到塑料瓶里,盖上盖子摇塑料瓶,用这些方法剥原理很简单,是当你摇塑料瓶时,大蒜和塑料瓶壁造成沖击,然后使大蒜皮可以迅速脱落。 摇晃一段时间后,现在你说,此时大蒜和大蒜皮已经完全提取出来,所以我们使用大蒜,越来越方便。
最后一个方式,也是非常简单的一个方式,大家用二根手指头轻按大蒜的首尾一部分,用力压挤一下,那样表面的大蒜皮就会爆开,随后大家就可以很简单地剥去大蒜皮了,那样剥出的大蒜也是特别完善的。
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