番茄豆 番茄豆的做法

早餐营养配菜——番茄豆

很久以前就开始喜欢在早上吃面包时配上甜甜糯糯的番茄豆。去英国后才知道原来英国人几乎每天早餐都吃它！也是配面包，Taost&Beans，是很经典的组合。后来我就开始自己在家做而不是到超市里买罐头了。这样更新鲜，也更经济：）希望大家都在家试试！
材料
黄豆，番茄酱，黄油，盐，糖，味精，淀粉。
做法
1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮１５分钟左右出锅。
2、锅中入少许黄油，倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱，少许的水。最后加盐，糖、味精、淀粉勾芡即可。