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买面包时:聪明人都会避开这4种,面点师:懂的人从不吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-04-10 14:11:39
导读

面包虽好,却不是所有的面包都适合当作早餐来吃!比如下面这4种面包,聪明人在购买时都会选择避开,说句不夸张的话,连面点师都会夸赞你是懂行的人!一、动物奶油面包如今,很多朋友都会选择动物奶油的

面包虽好,却不是所有的面包都适合当作早餐来吃!比如下面这4种面包,聪明人在购买时都会选择避开,说句不夸张的话,连面点师都会夸赞你是懂行的人!

一、动物奶油面包

如今,很多朋友都会选择动物奶油的食物,因为动物奶油比较好消化吸收,而植物奶油由于代谢时间长达50多天,所以现在很多食客都不太喜欢!但是,如果是现买现吃,选择含有动物奶油的面包是可以的!如果是下午或者晚上买了,第二天当做早餐吃,那就不建议了!

因为,动物奶油的存放时间短,时间稍微一长,就容易变质!注意:动物奶油不仅是隔夜不建议吃,就是早晨买的,晚上也不建议吃,除非是刚做出来就立刻买回家放冰箱,且密封好,这样才能吃,否则很容易变质,所以,如果是带有动物奶油的面包,切记别隔夜当早餐吃!

二、水果面包

这种面包,我媳妇和孩子最喜欢吃。但是,老于还是要说,这种带有水果的面包,最好也是现做现买现吃,如果是选择当做早餐,同样别吃了!尤其是夏天,水果和面包混搭在一起,再加上炎热的气温,很容易变质。

小贴士:如果是选择水果面包,老于认为刚出锅的时候尝鲜可以,但是当作早餐可不行;一是新鲜水果容易坏;二是如果用的是水果罐头,那么这样的高糖且没有营养的面包就更不建议吃了!

三、挤上酱汁的面包

如果是经常吃面包的朋友,肯定都知道,在面包店的柜子中,最受欢迎的就是挤上酱汁的面包!比如有挤上沙拉酱的,番茄酱的,甚至还有黑胡椒酱的等等,可以说面包在这些酱汁的加持下,味道更加受人喜欢了!

但是,如果是作为早餐还是不建议的!因为,面包本身经过烘烤后,虽然松软,但是外表是不含水分的,而在挤上这些酱汁后,酱汁中的水分便会渗入到面包中去,经过一夜的时间,这些便水分浸入的部分,便会滋生大量的细菌,关键有尝不出来,都被酱汁的味道所覆盖!

四、含糖量极高的面包

很多朋友认为面包就是把发面经过烘烤定型的食物,就等于烘烤的馒头胚子。如果真是这样的面包,绝对是健康的!但是,有些商家为了改善口感,会在面包中添加大量的糖分,所以,如果是甜度太高的面包,老于认为和吃糖包没啥区别,无非是一个是蒸的,一个是烤的而已!


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关键词: 都会 聪明人 面包
 
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