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大蒜剥皮并不难,这几种方法,轻松快速去皮不费劲,太实用了

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-04-10 08:23:47
导读

大蒜是我们日常生活中常用的调料,它本身就富含有多种营养成分。可我们在吃大蒜之前,你会发现,给大蒜剥皮是件很恼人的事情。剥大蒜时,我们要怎么做,才能轻松快速的将大蒜剥出来呢?给大家分享几个超实用

大蒜是我们日常生活中常用的调料,它本身就富含有多种营养成分。可我们在吃大蒜之前,你会发现,给大蒜剥皮是件很恼人的事情。

剥大蒜时,我们要怎么做,才能轻松快速的将大蒜剥出来呢?给大家分享几个超实用的剥皮小妙招,一起来看看吧。

妙招一:

我们平时在炒菜时,先要快速剥大蒜,可以把需要去皮的大蒜扳成一瓣一瓣的,然后用刀背将其拍散,这时大蒜外层的蒜皮就会自然裂开,很轻松就能剥出来了。

妙招二:

我们吃火锅时需要用到大量的大蒜,想要快速给大量的大蒜剥皮,我们可以利用家里的微波炉来剥皮哦。

首先把需要去皮的大蒜放进微波炉加热30s左右,然后将其拿出剥皮就会很容易了。如没有微波炉,也可以把大蒜放在平底锅中烤一会儿,把蒜皮烤焦在那吃剥皮即可。

这样做是因为大蒜的蒜皮在遇热时,会使蒜皮变得很松散,我们将它它取出来后,你就能发现大蒜皮能很轻松的被去掉了。

妙招三:

我们在剥大蒜前,先準备一盆清水,然后将大蒜扳成一瓣一瓣的,放入到清水里面浸泡一段时间。在浸泡的过程中,蒜皮因为吸水,然后就会变得松散膨胀,这时的蒜皮与蒜瓣会自然分离。

再将大蒜放在砧板上,用力压一下,蒜皮就比较容易脱落,蒜皮就能一下子都去除干凈了。

妙招四:

如果大家觉得这几种方法比较麻烦的话,还可以取一个有盖的水瓶或者盒子,然后把需要去皮的大蒜掰成瓣儿,再将其放到瓶子里。

将盖子盖好,再把瓶盖拧紧,然后用手拿着瓶子使劲摇晃。过几分钟后,把里面的大蒜倒出来,就会发现蒜皮与蒜瓣儿被分离了,直接把蒜皮取下来直接扔掉就好了。

这几种给大蒜剥皮的小妙招你学会了吗?在需要给大蒜剥皮的时候,可以试试哟,很实用的。


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关键词: 去皮 大蒜
 
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