随着生活水平的不断提高，越来越多的城市出现了很多菜市场。而这个菜市场摆放了很多小地摊，小地摊上的东西多种多样，只有你想不到没有买不到的食材。当然菜市场还有一个弊端，就是里面的人口流动量实在是太大啦。就导致了菜市场里出现了5种公认的「最脏菜」，菜贩子从来都不给家人吃。那么究竟是哪5种食材呢？好了，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
豆腐是我们日常生活中最常见的一种食材，而且里面含有多种氨基酸以及蛋白质。所以很多老百姓都会买一些豆腐吃，那么大家知道吗？我们在买豆腐的时候也一定要留意，并不是所有的豆腐都能买哦。像摸着比较发黏的豆腐就不建议大家购买啦，比较发黏的豆腐就有可能是放置了两三天了。这样的豆腐已经坏掉啦，买回家后不仅浪费钱而且还破坏心情哦。
这个时候的红薯基本上都是反季节的，红薯一般都是在秋冬季节才有。像我们在市面上见到的红薯都是在冷库中保存的，稍微保存不得当红薯就容易发黑，有黑斑。像这样的红薯基本上已经坏掉啦，有黑斑的红薯就代表有毒素啦！这样的红薯吃了之后对我们的身体有很大的影响。所以大家最好在这个季节不要吃红薯哦。
这个时候的马铃薯很容易发芽，因为有适宜的温度和空气。所以稍微保存不得马铃薯就容易发芽啦。发芽的马铃薯表面有一种龙葵毒素，吃了这种毒素很容易就会造成我们人体拉肚子。像已经发青的马铃薯或者是发芽的马铃薯千万不要购买哦。
每个菜市场里都有一两份小咸菜，像这种暴露在空气中的小咸菜，同样不建议大家购买。这种小咸菜是直接暴露在空气中的，很容易会沾染空气中的细菌。而且现在的温度特别的高，里面的小咸菜很容易就会滋生出细菌。吃多了这种小咸菜，会上我们的体内产生亚硝酸盐，很容易对我们的身体产生不利的影响哦。
我们去买猪肉的时候会发现，一些卖肉的老板会将猪肉放在保鲜盒中，这样就方便了一些比较懒惰的人。比较懒的人看到有保鲜盒包裹的猪肉以为就是好的猪肉，往往这个想法是错误的哦。用包装盒包装的猪肉我们无法判断它的新鲜度，所以已经分盒包装的猪肉就不建议大家购买啦。
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