我们平时买完东西之后,为了保鲜,回到家的第一件事就是将它们放在冰箱里保存。但是冰箱不是万能的,以下3种果蔬就不太适合放在冰箱中保存,保存不当不仅食物自身坏掉,还会影响其他食物。那么它们都是谁呢?一起看看吧!
1.香蕉
香蕉口感香甜软糯,自带清香气息,很受大家欢迎。
很多人为了延缓香蕉变黑、腐烂,通常会将香蕉放进冰箱里,但殊不知这样反而加速了香蕉的变质。这是为什么呢?
冰箱中东西多,温度低、水分多,就会让香蕉的表皮变黑,产生很多小黑点,不仅没有让它保鲜,反而加速了变质。
因此如果大家想要保存香蕉的话,我们不妨用绳子将它吊起来,靠在墻壁上面保存。与其它物品接触面积越少,香蕉的保鲜时间也就越长。
2.马铃薯
马铃薯中含有大量的淀粉成分,营养价值高,也可以当做主食来吃。但是马铃薯却不能放进冰箱中保存。
冰箱里面冰冷潮湿,很容易导致马铃薯发芽,一旦马铃薯发芽,就会产生龙葵堿,含有毒性,如果不慎食用,会危害我们的健康。
因此,吃不完的马铃薯,我们可以放进避光的袋子中存放即可。
3.洋葱
洋葱也是不适合放进冰箱中的蔬菜之一。洋葱本身带有刺激性气味,将它放进冰箱里,很容易和其他食物串味,影响其他食物食用。
同时冰箱中环境潮湿,洋葱遇水之后会更容易腐烂、变质,那样就不能继续吃了。
综上所述,这3中果蔬一定不要放进冰箱里面,不然那就不是延缓保鲜了,而是加速变质!大家平时储存果蔬一定要采取正确的方法才行!
当然,最好的方法就是吃多少买多少,这样我们每天都能吃到新鲜的蔬菜和水果,根本无需担心存储了!大家记住了吗?
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