用火烧桃胶看真假
桃胶是一款养生美容食材，所以肯定要吃进人身体，所以辨别桃胶的真假是非常重要的。对此，民间有说法：用火烧桃胶看真假，其实这真的可行，如果是真桃胶，用火烧过后会有一股塑料味，假的就没有。但是，桃胶可是不便宜的，用火烧太浪费了！
如何辨认桃胶的真假
真的桃胶是很透亮的，而且形状好、杂质少，且零星分布在表层，泡发率较高。根据这几个桃胶特点，其实就很容易分别出它的真假，用火烧的是最下乘。
1、看颜色：真的桃胶是直接从桃胶指树上采摘下来，没有经过任何处理，它纯度高，没有固定的形态和大小；而假桃胶则不同，它是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，但此类桃胶放的时间越长越黄越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的。
2、看大小：一般真正的桃胶大小是没有固定形态的，而假桃胶是经过精加工的桃胶，大小可以控制。因此如果发现桃胶是没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态那就有可能是假桃胶。然而杂质少，且零星分布在表层，那就是真桃胶。
3、看泡发：最后，辨认桃胶真假，将它泡发一下就知道了。据了解，真桃胶泡发率较高，且泡发效果好，而假桃胶杂质较多，泡发率低，泡发效果不好。
桃胶的功效与作用禁忌
桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，它具有清热止咳，缓解压力，润燥通淋，美容养颜，增强体质的功效，可用于各种淋症，肺痈，咳嗽等症状。此外，桃胶还具有抗疲劳，延缓衰老的作用，对高血压、高血脂、糖尿病的患者也有辅助治疗的作用。
禁忌：虽然桃胶是一个好东西，女性吃了养生且美容，但孕妇不要去吃，因为孕妇多吃桃胶的话可能会对宝宝的发育不好，而且桃胶有破血化淤的功效，孕妇多吃的话，会硬气出血甚至流产的。
小结：看完全文，大家对桃胶应该有了一个简单认识吧！总的来说，桃胶是养生保健的食材，非常适合女性朋友食用，但孕妇不可多食。至于桃胶真假粪便，除了用火烧桃胶看真假外，大家还可以从颜色、大小、泡发三个方面来辨别。
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