洗葡萄时,不要再用盐或者用面了!今天教你一招,只需用到家中这几个常见的东西,保管洗出来的葡萄干凈又好吃,非常实用!老果农都说非常好用!
现在正值葡萄上市的季节,现在的葡萄又香又甜,闻着味道就叫人开始分泌口水了,有些朋友甚至干脆等不到洗干凈就要吃了。
但是葡萄毕竟是长在外面又打过农药的,还是清洗干凈再吃比较安心,但是很多朋友只是用水简单的沖洗一下,或者放盐或面粉泡一下,但是这样只是将葡萄表面的一些灰尘清洗干凈了。
上面的虫卵或者农药残留并没有被完全清洗干凈,今天就教你一招,只要两步,轻松将葡萄洗干凈!
第一步
找一个干凈的盆,然后在盆中加入适量清水,依次放入两勺淀粉、5克食用堿,搅拌均匀至化开。
然后用剪刀将葡萄剪下来,注意!剪葡萄时一定要在尾部留一点果梗,这样在清洗的时候细菌就不会进入到葡萄果肉中。千万不要直接将葡萄揪下来!
剪下来的葡萄粒放进準备好的溶液中,因为淀粉具有强吸附性,能够有效将葡萄上的脏东西吸附下来;食用堿不仅能够去除葡萄表面的脏东西,也能够非常有效的分解葡萄皮上的农药残留。
第二步
葡萄在我们準备好的溶液中浸泡五分钟左右,用手稍微轻轻搓洗一下,再用流水多沖洗几遍,这样葡萄就已经非常干凈了。
如果还不放心,可以再用淀粉搓洗几遍,然后用流水沖洗干凈。
这样洗出来的葡萄非常干凈,就像一颗颗宝石一般,晶莹剔透,吃着也非常安全。
好了,今天清洗葡萄的小方法就分享到这里了,是不是非常简单呢,感兴趣的可以试一试哦!
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