炒菜是讲究一定的技巧的,不太会炒菜的人可能不仅仅是不喜欢炒菜,还有一些人是觉得炒菜很危险,不少人在炒菜的时候可能会不小心烫伤,特别是在烹饪鱼肉的时候经常容易有油会溅出来,那炒菜被油烫伤怎么处理?炒菜油烫伤后怎么处理?
1、用凉水冲洗
在炒菜时,有时候我们并不会把菜的水弄的太干,那么倒下去就会让油贱起来弄到手上,那么我们第一时间可能就是将手赶紧弄到水龙头上冲洗下。这样可以有效的降温防止手的伤口扩散。
2、冰敷患处
凉水冲洗之后,只是短暂不疼痛而已,当你的手去接触皮肤的时候还是有疼痛感的,这个时候你可以用冰块敷在烫伤的地方,如果烫伤的地方有起泡的趋势,一定要用毛巾包裹住,然后敷一下,疼痛减轻后就可以接下去处理了。
3、涂抹芦荟
家中若种有芦荟可以取一截芦荟果肉放在烫伤的位置,芦荟有很好的促进伤口愈合的作用,用芦荟涂抹被油烫到的位置还可以镇痛,如果不是很严重的伤口,很容易就会痊愈。没有芦荟也可以用芦荟胶代替。
4、及时就诊
如果是烫伤面积比较大的话,在进行冲凉或者是冰敷之后,一定要立即尽快送去医院,这种情况个人是不大好处理的,应该及时就医治疗,以免延误病情。
5、炒菜被油烫伤注意
(1)不要弄破水泡
如果皮肤上开始起泡了,那也不要着急和担心,起泡之后经过医生专业处理,基本上没问题的。自己千万千万要注意,起的泡不能弄破,一旦弄破,伤口接触到的地方会有感染细菌的危险。
(2)注意患处情况
约2~3天后创面即可干燥。此时就不必涂药。10天左右时间就可脱痂愈合。届时若不愈合,则应请医生看看是否因烫伤较深或有感染。烫伤后一般不用抗生素,如创面1~2天后还是红肿、疼痛加剧,则有感染之嫌,可在医生指导下进行治疗,以免增加不必要的痛苦。
6、怎么避免被油烫伤
(1)利用好厨房用纸
厨房里的纸巾本来就是有用来擦干水珠的用途,炒菜的时候在下油锅或者是食材准备好的情况下,可以用厨房纸巾擦干后再做菜,以免炒菜时被油烫伤。
(2)防止油星溅起
放油的同时,可以等油一热就下生姜片等配料,这样可以避免食材倒入的时候油会四溅,其实做好第一条厨房纸巾的时候就能明显控制好了,但如果不习惯第一条的话还是使用这个比较可靠。
(3)油滚及时关火
如果上面两条你觉得都不行,那么就只能在放入食材的步骤想想办法了。放入食材的时候一定是油滚油烫的时候,你可以在油滚的时候就关火,然后将你需要做的倒入锅中,均匀后,再开火就可以了。
7、平时要注意
伤口结痂后要耐心等待伤疤自行脱落,不能强行揭去痂皮,不要在患处使用化妆品、肥皂,不可在伤口恢复期用手抓挠、热水烫洗、衣服摩擦等方式止痒,在秋夏紫外线强时外出要注意给伤口防晒。