无锡,江苏省地级市,是江南文明和吴文华的重要发祥地。早在汉高祖时期,无锡就已经得名无锡县,直至民国时期被划拨到了江苏省。无锡人文气息浓郁,钱钟书、徐悲鸿、徐霞客等名人都是无锡人。所以,无锡如今也成为了我国重要的风景旅游城市和历史文化名城。无锡的很多特产都与当地的自然资源和历史底蕴有关,是根据这些衍生出来的本地特色,一起来看看吧。
1、三凤桥酱排骨
要问江苏无锡什么最出名,三凤桥酱排骨一定是榜上有名的,三凤桥酱排骨不仅是江苏无锡的一道传统名菜,也是无锡最有名的特产之一,其外观色泽红润,吃起来油而不腻,深受人们喜爱。
2、太湖翠竹茶
太湖翠竹茶是无锡市的特产名茶,茶叶色泽翠绿,扁似竹叶,用翠竹茶冲泡的茶汤清澈明亮,香气持久,口感醇厚,茶叶在杯中徐徐伸展,如同群山竹林一样美观。
3、马山芋头
马山芋头产自无锡马山地区和太湖沿岸一带,是一种品质极佳的芋头,凭借其软糯细腻和香甜可口的口感而闻名,而且还含有很高的营养价值,具有润肠通便、清热化痰等功效。
4、无锡小笼包
无锡小笼包是江苏无锡有着百年历史的传统名菜,也是江苏无锡十大特产之一,无锡小笼包的皮是选用上等面粉制作的,內馅是以皮冻和瘦猪肉为原料制作的,吃起来十分鲜香可口。
5、太湖三白
太湖三白是江苏无锡太湖著名的三大河鲜类特产,分别是白鱼、银鱼和白虾,因为三者色泽均为白色而得名,经常被用于清蒸或白灼,味道十分鲜美。
6、阳山水蜜桃
阳山水蜜桃是江苏无锡市阳山镇的特产水果,阳山镇是国内有名的桃乡,栽培水蜜桃已经有近70年的历史了,所产的阳山水蜜桃果实大,外形美观,吃起来也十分香甜多汁。
7、无锡油面筋
无锡油面筋也是无锡有名的特产之一,是以小麦面粉为主要原料经过多道工序制作而成的,外观色泽金黄,吃起来鲜美可口,而且还含有丰富的蛋白质和维生素。
8、无锡惠山泥人
要问无锡有什么特色纪念品,无锡惠山泥人一定是其中之一,无锡惠山泥人是无锡市惠山古镇有名的特色工艺品,在清朝时就已经十分有名,不仅色彩鲜艳,而且造型逼真,是无锡必买的纪念品。
9、阳羡雪芽
阳羡雪芽是无锡市宜兴市的特产茶叶,宜兴市种植茶树的历史悠久,独特的气候、土壤和水文条件非常适合茶树的生长,所产的阳羡雪芽不仅外形美观,冲泡的茶汤口感也十分鲜醇。
10、宜兴紫砂
宜兴紫砂是无锡市宜兴市特产的特产陶土工艺品,是以紫砂泥为原料制作的,凭借独特的造型、精湛的工艺和细腻的质地而闻名于世,被评选为中国国家地理标志产品,也是无锡十大城市名片之一。
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