一、如何储存酸奶
刚刚购买回来的酸奶,最好要放到冰箱里进行冷藏,而放到冰箱里进行冷藏的时间,大概最长储放时间也要控制在一个星期左右。如果酸奶没放到冰箱里冷藏,而是放在常温下,则可能会缩短酸奶的保质期。而且酸奶放在冰箱上冷藏之后的口感味道会更加的独特。
如果酸奶喝不完,也要放到冰箱里,不能放到常温里进行保存,酸奶放到常温保存可能酸奶会滋生一些细菌,加快酸奶变质。而食用过的酸奶放到冰箱里可以抑制细菌的滋生、提高酸奶的质量,所以如果是酸奶喝不完,一定要放到冰箱进行保存。
放到冰箱储存的酸奶温度最好又控制在12~13度,也就是保鲜模式。这样既可以能够抑制细菌在酸奶里面滋生,又可以保持酸奶的味道。而如果把酸奶放到速冻模式,虽然可以延长保质期,也可以有效的抑制细菌滋生,但是酸奶的口感将会大打折扣。
二、过期酸奶怎么使用
就像喝酸奶有什么好处和坏处中提到的,酸奶能够促进消化,而过期的酸奶更是有用,其实里面还是富含着丰富的蛋白质以及微量元素。也可以将酸奶制成酸奶面膜敷到腿上或者是手上,这样可以让皮肤变得更加光滑细腻。不过酸奶面膜最好还是不要敷到脸上,避免发生种种问题。
除了将过期的酸奶制成酸奶面膜之外,也可以用酸奶清洗一些污渍,酸奶由于里面富含酸的成分,酸可以有效清除污渍,所以如果是对于一些比较肮脏的地方,则可以用过期的酸奶进行清理。
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