易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

猪肉千万别用清水洗,越洗越脏!大厨教你1招,脏东西自己跑出来

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-03-31 16:12:43
导读

猪肉,在我们的日常生活中是不可缺少的一种食物,但是很多人觉得买来的猪肉不是很脏,只要用清水沖一下就可以了。但是实际上在蔬菜市场上,我们都不知道猪肉在砧板上放了多长时机。其实有很多我们肉眼看不见的脏东西

猪肉,在我们的日常生活中是不可缺少的一种食物,但是很多人觉得买来的猪肉不是很脏,只要用清水沖一下就可以了。但是实际上在蔬菜市场上,我们都不知道猪肉在砧板上放了多长时机。其实有很多我们肉眼看不见的脏东西存在,清水是沖不掉的,下面,小编就教大家一个方法,保证猪肉不仅洗得干干凈凈,而且不油腻。

首先最简单的方法是,使用我们每天淘过米的水,很多人总是把淘米水倒掉,但实际上是很有用的,把第二次淘过米的水,倒入盆子中,再放入买来的猪肉,泡上十分钟之后,我们就能发现洗米水的表面浮着很多污垢,然后把猪肉放在水龙头下面,你只要沖一沖就行了,脏东西很轻松的就能被沖洗掉。

如果是清洗新鲜的猪肝脏的话,可以这样做,猪的肝脏有一种异味,我们先用清水浸泡,去除血丝,再剥下薄膜,最后裹好面粉搓洗就可以了,这样就没有异味了,猪肝炒得更软,口感更好。

如果是大肠或者内脏,清洗完后,再加点细盐,用米醋揉成几下,再加入面粉擦干,再用料酒或白醋加点水,再搓洗一次,这样就能保证非常干凈,无异味。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

关键词: 大厨 猪肉 东西
 
(文/小编)
免责声明
• 
本文猪肉千万别用清水洗,越洗越脏!大厨教你1招,脏东西自己跑出来链接:http://www.esxun.cn/news/112710.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3