一、绿茶的种类
比较有名的茶叶龙井、毛峰、碧螺春都是绿茶,除了这些还有白茶、竹叶青、毛尖、银针、瓜片等。每种茶叶都代表了一个地区,西湖的龙井、洞庭的碧螺春、庐山的云雾,说出这些地方最先想到的就是茶。中国是绿茶的发源地,生产了很多有名的绿茶。绿茶的种类繁多,好的绿茶价格贵、口感味道都是上乘。
二、绿茶的喝法
绿茶的喝法有很多讲究,作为产绿茶的大国,有一套专门喝茶的方法。首先泡绿茶的水温要控制在80-90℃,温度太高茶容易老,喝起来特别苦涩,没有香味。茶和水的比例依照杯子的大小来定,茶叶覆盖到杯子底部,水没过茶叶到杯子三分之二处即可。泡茶的时间控制在3-5分钟,时间太长泡出来的茶不香。一杯茶最多可以冲泡3-4次,次数太多没有茶味。
三、绿茶的作用
作为世界十大抗疲劳最快食物之一的绿茶,还有醒酒解毒、降脂减肥、清热解暑的作用,还能预防癌症,尤其是吸烟的人可以多喝,绿茶可以减轻尼古丁对吸烟者的伤害。除了我们常知的对身体的作用之外,绿茶在生活中也有很多用处。绿茶吸附性强、具有除臭的作用。可以用它来治疗脚气,经常用绿茶泡脚脚气明显好了很多。把绿茶的水倒入马桶中,用茶水刷马桶能去除异味。用绿茶制作的香囊放在枕头边,能够帮助睡眠。
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