可能大家平时并不会觉得吃东西还会和智商联系在一块，其实，有的食物长期食用，对人的大脑是有影响的。实际上，人的智商应该和先天的遗传或是后期的影响有关，然而有些食物会刺激人的神经系统，那么，哪些食物吃了影响智商？什么食物吃了易变笨？
1、会影响智商的食物
一、咖啡因
这是因为咖啡因虽然会刺激到我们的中枢神经，暂时性的怎加我们的思维，但是长期的使用咖啡因会使得我们的神经依赖上而导致神经反应变慢，影响到我们的思维速度，而思维速度变慢了，你认为想一件事情思维速度很慢那样的人还是高智商的人吗?
那么是那些食物里面含有许多的咖啡因呢?首先捉着要说的就是咖啡，此外还有就是如可乐、功能饮料这些东西里面，都会含有大量的咖啡因，长期食用这些食物就会影响到我们的智商，尤其是大脑还在发育中的孩子，常喝这些饮料就会导致怎么样中了一枪了吗?记住了我们到最后在来数一数我们中了几枪!
二、味精的危害
我们可能会有些朋友知道味精吃多了会让我们患上癌症，但是又有多少朋友知道味精吃多了会导致我们智商底下了，我们都知道味精吃多了我们就会有胸闷头痛的症状，此时这就是味精刺激到了神经，导致神经暂时性的罢工让我们产生了胸闷的感觉，而头痛是因为味精在大量的杀死我们的神经细胞受体，给我们的脑细胞带来伤害影响到大脑的记忆力。
生活之中的美食多了，我们往往会管不住自己的嘴和胃，大快朵颐的大吃一通，重点来了，拙者今天就是来传播负能量的，但是这些美丽精致可口的食物或者饮料会影响到我们大脑的健康，拉低我们的智商水平你知道吗?今天拙者冒着被打的危险也要把他们给说出来，就是让大家注意到这些食物的危害!
2、变聪明吃什么食物好
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
5、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。