正山小种是什么茶?茶饮料在我们生活中是非常的常见的,我们生活中饮用的茶饮料似乎只有之中类型,没有细致的进行种类区分就很难区别它们,今天小编就来和大家讲一讲正山小种是什么茶。
我们生活中的茶饮料是丰富多样的,每一种茶饮料的名字都有着自己的独特性,正山小种更是因为独特的口感和产区受到现代人的喜爱。
正山小种是什么茶
正山小种是什么茶?正山小种是属于红茶的一种,每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。“正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。
正山小种是什么茶?正山小种的适宜生长环境的特点是气温低、降水多,湿度大,雾日长,产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。这样的气候环境也造就了正山小种独特的口感。
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