喝一碗汤,美味又营养,然而在做汤时,难免一不小心就放盐放多了,这时候你应该怎么办呢?大多人会选择加水,其实这个是最笨的方法了,加入这几物,让你的咸汤变回原汁原味!
第一:加入煮熟的鸡蛋,鸡蛋可以吸盐,尤其是蛋黄
第二:西红柿或者豆腐,不仅可以增色还能提味
第三:面粉或者大米,都具有吸盐的作用
白糖:很多人炒菜放多盐了,会选择加糖,其实汤也可以,并且不会影响汤原来的味道
最后的秘密武器,就是马铃薯了!马铃薯也属于淀粉类,可以吸盐
但究竟选择哪种来减轻咸味,其实还要看你到底煮的是什么汤了。紫菜蛋花汤就可以用煮熟的鸡蛋来稀释盐分,或者打一点面糊进去
排骨汤最好的选择就是马铃薯了,毕竟马铃薯排骨汤是很多人爱吃的
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!