啤酒是很多人日常不可缺少的饮品，但啤酒不光能直接喝，还能做成其他美味的饮品，或与一些食材碰撞变得更加美味，在日常生活中还有不少妙用呢！我们一起来看看吧~
制作饮品1.啤酒汽水：将适量碎冰块放入杯内，然后慢慢注入啤酒、汽水各半，搅拌均匀即可，味道沁脾甘冽。
2.啤酒咖啡：将调拌好的咖啡饮料加入等量啤酒，再搅拌均匀即可，能够清火提神。
3.鸡尾啤酒：将柠檬、桔子、袖子等水果榨汁放入大玻璃杯中，再慢慢倒入啤酒，最后在杯沿上加置一片水果，其味香醇甜爽。
1.将宰杀好的鱼、鸡、鸭等放在盐、胡椒和啤酒中浸泡1小时，可去其腥味。
2.在烹调脂肪较多的肉或鱼时，加上适量啤酒能使鱼、肉更加香嫩可口。
3.炒肉片或肉丝时，用淀粉加啤酒调糊挂浆，能令其格外鲜嫩、风味尤佳。
4.做红烧牛肉时用啤酒代替水，焖出来的牛肉肉质更鲜美、香气扑鼻。
5.烹制冻猪肉和排骨时，先用少量啤酒将肉腌10分钟，可去除异味。
6.做清蒸鸡时，将鸡放入加有适量啤酒的水中腌15分钟，然后取出蒸熟，清蒸鸡会格外滑嫩鲜香。
7.用啤酒炖鱼，在炖制时啤酒和鱼能产生酶化反应，这样炖出的鱼风味更佳。
8.拌饺子馅时适量放点啤酒，煮出来的水饺更鲜嫩、更好吃。
1.吃火锅时，在沸腾的汤中，加入少量的啤酒，可起到增鲜添味的作用，汤喝起来更鲜，菜吃起来更嫩。
2.将啤酒适量地掺入清水里洗头髮，会使头髮变得柔顺光亮，且起到一定的护发效果，头髮能长时间保持一股淡淡的啤酒酒花清香。
3.夏天，在泡制的凉红茶中，加进三分之一的啤酒，可制作成色泽纯正的啤酒红茶，喝起来清热解暑，提神止渴，比吃冰镇西瓜还爽口、惬意。
4.在待蒸的腊味上淋少许啤酒，可缩短蒸煮时间，且出笼后食品变得松嫩易烂，香气四溢。
5.做饭的水中加少许啤酒，能使饭粒颗颗松散，不沾锅。
6.用毛巾蘸啤酒擦拭冰箱里外，不仅可使冰箱显得干凈清爽，而且还可起到杀菌消毒的作用。
7.将啤酒倒人花盆里，是一种极好的芳香肥料，可促使花盆里的花生长得更加茂盛。
8.将两小杯啤酒掺入水里浸洗衣服，不仅会使衣物变得柔软，而且还会对一些易褪色的衣物如蓝、黑等深色棉布衣物有明显的复色效果。
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