一、燕窝的保存
每一盏燕窝大概是可以使用三次，所以燕窝直接用手掰开三份，然后拿一份出来吃，剩下的两份一定要用保鲜膜密封，然后放到干燥阴凉的地方进行保存。如果是放到潮湿的地方保存很有可能会出现变质的情况。在存放干燕窝的时候，必须要注意一点的是一定不能够存放太久，最多只能存放几个月，如果存放太久，燕窝基本上就不能够继续食用。
而对于湿燕窝的存放，就是要先把湿燕窝浸泡在水里，然后把湿燕窝的杂质给去除掉，再用手把燕窝分成三份进行密封处理。在密封的时候最好放到保鲜碗里面，然后放到冰箱进行冷藏。其存放时间大概是在一周左右，如果存放时间超过一个星期，就不能够继续食用。
二、燕窝的好处有哪些
燕窝里面有着非常丰富的营养成分，所以对身体的滋补是非常好的。而如果是女性经常吃燕窝的话，还可以促进血液循环，吃燕窝可以保养皮肤吗，吃燕窝可以让自己的皮肤变得更加光滑、白润。但是注意千万不能食用过多燕窝，食用过量可能会有负面影响。
而对于老人也可以适当的食用燕窝，因为老人的身体本来就比较虚弱。如果老人经常食用燕窝，可以起到补充营养的作用，让身体变得更加强健，而且还可以促进消化以及加快新陈代谢，可以起到抗衰老的作用。
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