1、容器稍微加点水,能保证湿润就可以,然后放入白花蛤,盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,要经常看看毛巾或者纸巾有无保持湿润。
2、我们可以在清水当中适量的放入一些食用盐,然后将新鲜的白花蛤放入到盐水当中,将白花蛤连同容器一起放入到冰箱的冷藏室里进行保存,这样可以保证白花蛤一个晚上还保持一个新鲜的状态,当然需要注意的是往里面放入白花蛤的密度不能太大,否则白花蛤会因为缺氧而死掉的,同时也不能保存的时间太久,否则白花蛤的肉质会收缩的。
3、将白花蛤装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,用叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏。
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