清洗葡萄有方法,不用面粉,30年经验的老果农传授的方法,保管洗出来鹅葡萄非常干凈!
今天就教大家如何正确清洗葡萄,只需3步,用到的材料也通通是家中常见的材料,洗出来的葡萄干凈,吃起来更健康!
第1步:準备材料
首先我们先来準备一下清洗葡萄的材料。
食用盐和小苏打。
这两种都是家中很常见的材料,不过像是用面粉等来清洁葡萄的方法不是很靠谱,大家还是要认真挑选一下。
第2步:剪葡萄
清洗葡萄之前我们要先将葡萄一粒粒的剪下来,这样会清洗的更加干凈。
在剪葡萄的时候,要将连着根茎的一小节也同样剪断,这样确保葡萄是完整的!
千万不要直接用手将葡萄摘下来,这样很容易导致葡萄的根茎部位破损,清洗的时候水中细菌进入葡萄内部,造成二次污染,吃起来口感不好也不健康!
第3步:清洗
接下来我们就开始正式清洗了。
往盆中倒入清水,加入适量的食盐和小苏打,搅拌均匀至食盐和小苏打融化。
然后将我们刚刚剪好的葡萄放进去,浸泡10分钟的时间。
时间到了用双手轻轻搅拌,这时候葡萄上面附着的杂质几乎已经全部下来了。
因为食盐有着很好的杀菌消毒的作用,而小苏打的清洁能力非常强, 两者结合能够将葡萄清洗的非常干凈!
清洗干凈的葡萄再次放在盐水中浸泡十分钟,这样情节的更加彻底!
时间到了之后用流水将上面残留的盐分沖洗干凈就可以开始吃了!
这种方法洗出来的葡萄非常干凈,表面光亮,吃起来口感也很好!
葡萄中蕴含分功夫的维生素C和花青素,有很好的抗氧化的效果,长期食用能够有效减缓衰老。
这个清洗葡萄的小妙招你学会了吗?下次清洗葡萄的时候可以试试哦!
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