2月11日，四川乐山。一位网友发视频爆料称，某麻辣烫店蛋炒饭里吃出老鼠屎。对此，店老板解释称油温太高将饭粒炒焦了，并当场吃下以证清白。到底是老鼠屎还是炒焦饭粒？该视频引发网友广泛关注。2月12日，老板当场演示有一两颗饭粒先落入油锅炸胡了，并称当时因太忙没注意到，对因此给顾客带来不好的体验表示歉意，但绝非是老鼠屎，希望大家不要以讹传讹。对此，顾客朱先生则表示，他已经向12315进行投诉，等待调查。
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