1、吃生蚝可以喝白酒。生蚝发寒，喝些白酒，有利于综合寒性。吃生蚝切记不应该喝啤酒，虽然这样在夏天会比较凉爽，但容易引起痛风及胃肠道的疾病。除了白酒，还可以喝葡萄酒，鸡尾酒，都是不错的选择。
2、适当吃生蚝的好处：
（1）安神。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣的症状。
（2）益智健脑。生蚝中所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素，能提高人体的体力和脑力活动效率。
（3）皮肤润滑。生蚝中的钙使皮肤滑润，铜使肤色好看，看起来有血色，钾可以治疗皮肤干燥及粉刺，维生素可以调节油脂的分泌。
3、不能和生蚝一起吃的食物：
（1）啤酒。生蚝是寒性食物，吃生蚝喝啤酒会寒上加寒，造成脾胃不适等病症。生蚝含有很高的嘌呤，吃生蚝喝啤酒会加速嘌呤的代谢，导致人体血液中尿酸的极速增加，诱发痛风的发生，对身体十分不利。
（2）芹菜。生蚝中含有丰富的锌，而芹菜则会降低人体对锌的吸收。
（3）水果。吃完生蚝后，如果立即吃水果的话，很有可能会出现腹泻的情况，而且还有可能会导致腹部出现疼痛的状况。
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